Il sublimera vos fromages (chèvre, brie, camembert..) et vos charcuteries (rillettes, terrines de gibiers..). Il s’emploie également pour lier la sauce de vos magrets de canard.
Composition : vin d'Alsace Pinot noir, sucre, pectine Nos confits sont sans colorant, ni conservateur. Ils se gardent au frais après ouverture.

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